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Receita de Bolo de Coco

Se você é fã de coco, essa receita de Bolo de Coco vai te encantar! Com uma textura macia e um sabor tropical irresistível, é perfeito para acompanhar um café da tarde ou surpreender seus convidados em qualquer ocasião.

Ingredientes
Mistura para Bolo de Coco LOWCUCAR 300g
2 ovos
150 ml de água

Modo de Preparo
Coloque na batedeira, os ovos, à agua e 300g (2pacotes) da mistura para bolo e bata em velocidade máxima de 5 a 8 minutos, até dobrar de volume.
Unte a forma, acrescente a mistura e asse em forno preaquecido à 180º de 40 a 50 minutos.

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Receita de Pão de Centeio com Leite de Coco, Raspas de Limão e Cardamomo

Descubra uma deliciosa combinação de sabores na nossa receita de Pão de Centeio com Leite de Coco, Raspas de Limão e Cardamomo. Uma experiência única para o paladar!

Ingredientes
200 ml leite de coco COPRA
¼ xícara melado de cana COOPERNATURAL
30g manteiga em cubos
2 colheres (chá) de fermento biológico seco ECOBIO
¾ xícara farinha de trigo branca
¾ xícara farinha de trigo integral PAIOL
1 xícara farinha de centeio PAIOL
½ colher (chá) de sal
1 colher (chá) de cardamomo em pó PAIOL
¾ colher (chá) de erva-doce PAIOL
½ colher (sopa) raspas de limão siciliano
4 colheres de farinha de trigo para ajustar o ponto (deixar separado)

Modo de preparo
Em uma panela coloque o leite de coco, o melado e a manteiga, aqueça rapidamente para que a manteiga derreta. Espere amornar e polvilhe o fermento sobre a mistura, deixe descansando por 5 minutos.
Em um recipiente grande coloque todos os outros ingredientes, misture bem e faça uma cavidade no centro, despeje os líquidos e misture bem até obter uma massa lisa que solte das mãos. Se necessário coloque um pouquinho mais da farinha reservada para atingir o ponto.
Sove a massa por 10 minutos e coloque em um recipiente levemente untado com azeite, cubra com uma pano e deixe crescer por aproximadamente 1 hora ou até que dobre o volume.
Com a massa crescida, coloque-a em uma bancada, amasse o suficiente para expulsar o ar, modele fazendo uma bola, coloque em uma forma untada, cubra e leve para crescer por aproximadamente 50 minutos.
Enquanto isso, aqueça o forno a 180ºC, faça corte usando uma faca afiada (eu esqueci) e leve para assar por uns 25 minutos. Para saber se o pão está assado bata com os dedos na parte de baixo, você deverá ouvir um som oco.

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Receita de Salada de Feijão Branco

A salada de feijão branco é um prato leve e saudável, fácil de fazer e muito saboroso. É uma ótima opção para acompanhar carnes grelhadas ou como prato principal.

Ingredientes

  • 200g de Feijão Branco PAIOL.
  • 1 xícara de chá de tomate picado ou fatiado, vermelho, cru.
  • 10g de de cebola crua picada.
  • 1 unidade de suco de limão – galego
  • 60g de salsinha picada.
  • 1/2 xícara de chá de rúcula.
  • 40g de Castanha de Caju Quebrada PAIOL.
  • 30g de frutas secas, desidratadas, não adocicada.
  • 1 pitada de Pimenta do Reino Moída Pura VITACOOK
  • 1 pitada de Sal Rosa do Himalaia Fino PAIOL
  • 10g de Louro Folha VITACOOK

Modo de preparo

  • Deixe o feijão branco de molho por 12horas para retirar os fitatos.
  • Cozinhe em água com folhas de louro por 15 minutos na panela de pressão.
  • Depois de pronto, tempere com uma pitada de pimenta do reino, sal, e limão espremido.
  • Adicione o tomate, a cebola, a salsinha, a rúcula todos os picados.
  • Finalize com as castanhas de caju e frutas secas.
  • Prontinho, agora é só servir e se deliciar.

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Receita de Mix de Farinhas Funcionais

Inove na cozinha com um mix de farinhas funcionais

Essa mistura pode ser utilizada em diversas receitas para adicionar mais sabor e benefícios à saúde, como pães, bolos, panquecas, entre outros pratos. O mix de farinhas funcionais pode ser uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais equilibrada e nutritiva.

Ingredientes

  • 300g de Farinha de Amêndoa PAIOL
  • 1/4 de xícara de Farinha de Linhaça Dourada PAIOL.
  • 2 colheres (sopa) de Farinha de Psyllium PAIOL.

Modo de preparo

  • Misture os ingredientes e guarde em pote de vidro na geladeira por 2 meses.

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Receita de Cupcake de Chocolate

Chocolate é o sabor da Páscoa e nada melhor do que cupcakes para celebrar. Sua Páscoa merece um toque especial. Faça cupcakes de chocolate e surpreenda seus familiares e amigos!

Ingredientes

  • 175 gramas de chocolate meio amargo
  • 88g de manteiga sem sal em temperatura ambiente (amolecida)
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa rasas de Açúcar Mascavo PAIOL ou Açúcar de coco PAIOL (22 g)
  • 1 gema

Modo de preparo

  • Separe as claras dos ovos. Em uma batedeira, bata as claras com o açúcar até o ponto de merengue mole (não deixe endurecer). Reserve.
  • À parte, retire a pele das gemas de ovo e bata com um fouet por cerca de 3 minutos. Despeje sobre o merengue e misture delicadamente com o auxílio de uma espátula. Reserve.
  • Rale o chocolate meio amargo e derreta-o em banho-maria. Em seguida, incorpore a manteiga.
  • Adicione o chocolate derretido ao merengue.
  • Distribua em forminhas pequenas e asse em forno pré-aquecido a 200ºC por 12 minutos. Deixe esfriar para desenformar.

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Receita de Overnight Oats

A receita de Overnight Oats é uma excelente escolha para quem procura um café da manhã saudável e prático, pois é fácil de preparar e saboroso. Além disso, essa refeição pode ajudar a melhorar a alimentação, pois é feita com ingredientes saudáveis, como aveia, frutas e iogurte, que são fontes de nutrientes essenciais para o organismo.

Ingredientes

Modo de preparo

  • Esmague a banana.
  • Adicione o leite vegetal, a pasta de amendoim e o cacau, e misture bem.
  • Adicione a aveia, misture até ficar numa consistência líquida para pastosa.
  • Se necessário coloque um pouco mais de leite ou água.
  • Misture tudo e guarde na geladeira descansando por pelo menos 30 minutos, pode deixar de um dia para o outro. Quanto mais tempo descansando mais firme.
  • Adicione frutas ou sementes.
  • Bom apetite!

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Receita de Bolo de Caneca com Alfarroba

Alfarroba é uma alternativa saudável e saborosa ao cacau. Por isso trouxemos uma receita de bolo de caneca com alfarroba, é uma sobremesa rápida e deliciosa. É uma opção mais saudável para os amantes dos chocolates de Páscoa.

Ingredientes

Modo de preparo

  • Amasse bem a banana com um garfo.
  • Acrescente o ovo e misture.
  • Junte os outros ingredientes.
  • Coloque em uma caneca e leve ao micro-ondas por 2 minutos.

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Receita de Crepe de Banana com Queijo e Chocolate Meio Amargo

O crepe de banana com queijo e chocolate meio amargo é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar.

Ingredientes

Modo de preparo

  • Bata o ovo com a farinha de tapioca e a banana (caso deseje acrescentar adoçante ou canela – à gosto).
  • Leve ao forno em uma frigideira anti – aderente até dourar dos dois lados.
  • Quando estiver pronto acrescente o chocolate em forma de raspas sobre a mesma e leve ao fogo alguns segundos até derreter.

Agora é só servir o crepe de banana com queijo e chocolate meio amargo quente e desfrutar dessa deliciosa sobremesa!

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Receita de Steak de Couve – Flor no molho de laranja

Para quem busca aquela sensação de saciedade sem pensar nas calorias, a couve-flor é uma ótima pedida. A couve – flor é rica em nutrientes, tem um sabor pouco marcante, permitindo que você acrescente mais sabor às suas receitas com temperos e especiarias.

Ingredientes
1 couve-flor cortada em 3 pedaços (longitudinal).
400ml de suco de laranja.
raspas de casca de 1 laranja.
1 colher (café) de alho em pó VITA COOK.
1 colher (chá) de açafrão em pó VITA COOK.
1 colher (chá) de páprica doce VITA COOK.
1 colher (chá) de coentro moído VITA COOK.
2 colheres (chá) de amido de milho PAIOL.
1 1/2 colher (chá) de sal rosa do himalaia PAIOL.
Azeite de oliva.

Modo de preparo
Misture o suco de laranja com o sal, as especiarias e a raspa de laranja.

Deixar a couve-flor nesse marinado por 30 minutos, no mínimo.

Em seguida, leve a uma frigideira bem quente, com azeite de oliva, e doure dos dois lados.

Em uma panela, coloque o marinado com o amido de milho diluído e deixe engrossar levemente.

Ajuste o sal, se necessário.

Sirva o steak com molho e um fio de melado de cana, finalize com cebolinha fresca ou brotos

Os temperos vão conferir sabor e tornar sua receita mais completas e nutritivas. Os ingredientes para essa receita você encontra em nosso site https://www.paiolprodutosnaturais.com.br/