Receita de Torta Vegana com Salsicha ou Carne Moída Vegetal

Experimente esta Torta Vegana com Salsicha e Carne Moída Vegetal e saboreie a deliciosa mistura de sabores e texturas.”

Ingredientes

2 colheres de Farinha de Linhaça PAIOL, dissolvida em 6 colheres de água ( a linhaça substitui o ovo).
1 xícara de Farinha de Arroz PAIOL.
1 colher de sopa de Amido de Milho PAIOL.
1 xícara de água.
1 colher de fermento em pó.
1/2 xícara de Óleo Girassol PAZZE 250ml.
Sal a gosto.
O recheio a gosto, pode ser de carne moída (Carne Vegetal SUPERBOM 400g ou Salsicha Defumada SUPERBOM 400g).

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, por último a linhaça dissolvida m água por 2 minutos no máximo (se passar muito tempo ela incha) e bater por 2 minutos.
Quando a massa estiver pronta, jogue numa untada com farinha de arroz.
Depois de colocar a massa na assadeira, coloque o recheio por cima, e dê uma mexida para o recheio incorporar a massa.
Asse por 25 minutos dependendo da temperatura do seu forno.
Retire do forno, espere esfriar e sirva!

Os ingredientes para essa e outras receitas você encontra em nossa loja virtual – https://www.paiolprodutosnaturais.com.br/. Acesse e garanta os ingredientes para sua receita!

Receita de tortinha de granola

Tortinha de granola – uma sobremesa saudável e deliciosa

Não sabe o que fazer de sobremesa para a ceias de final de ano? Que tal preparar uma tortinha de granola super prática e deliciosa?

Ingredientes

2 xícaras de chá de Granola Light PAIOL
2 banana nanica
Canela Pó Pura VITACOOK a gosto

Creme

1 lata de Leite Condensado Diet Lata HUE
1 lata de Creme de Leite Vegano A TAL DA CASTANHA
Suco de 2 limões
80g chocolate branco picado
Decoração – morango picado ou inteiro

Modo de preparo casquinha de granola

Amasse as bananas e acrescente a granola e a canela, misture bem.
Coloque nas forminhas untadas e leve assar por cerca de 15 minutos ou até dourarem.

Modo de preparo creme branco

Misture todos os ingredientes e coloque dentro da cestinha de granola e decore com os morangos.

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Gostou da receita? Então já salva e conta aqui nos comentários o que achou!

ALIMENTE-SE BEM DURANTE O TRATAMENTO DO CÂNCER

Todos sabemos que outubro é o mês que busca alertar para prevenção do câncer de mama e do colo de útero. Só no Brasil, segundo o INCA (Instituto Nacional do Câncer), em 2021 foi estimado mais de 66.200 casos. E também ocupa o primeiro lugar em taxa de mortalidade por câncer entre mulheres.

É uma luta diária por sobrevivência e muitas vezes é difícil se alimentar. Sem falar que muito dos tratamentos afetam diretamente o apetite, a sensação dos gostos e causam enjoos frequentes.

Pensando nisso deixamos algumas dicas importantes para você ter uma alimentação saudável, balanceada e te auxiliar a ter ânimo para essa batalha.

– Faça de 5 a 6 refeições por dia, de 3 em 3 horas.
– Coma bem devagar e mastigue bem os alimentos
– Beba ao menos 2 litros de água por dia.
– Inclua frutas, verduras e legumes na sua alimentação.
– Troque todo tipo de tempero pronto por temperos naturais. (Na loja da Paiol, ou em nosso site você encontra diversos produtos temperos).
– Evite o consumo de frituras, gordura e produtos industrializados.

Se te faltar apetite, tente fazer refeições com intervalos de tempo menor, de duas em duas horas. Não pule nenhuma refeição, tente comer ao menos um pouquinho de alimentos de fácil mastigação, com mingau, sopa e vitaminas.

Em casos de enjoos, não fique muito tempo sem comer também. Não se deite após as refeições, alimentos quentes, picantes, doces ou com odores fortes.

Para evitar enjoos você pode optar por sorvetes e sucos bem naturais bem gelados. Chá de gengibre limonada ou água com limão também ajudam muito.

Para mudanças de gostos, consuma comidas azedas, como mousses de limão e temperos fortes como óregano e alecrim. Evite carnes vermelhas.

Se você se alimentar bem, vai permanecer forte por que o corpo vai receber os nutrientes que você necessita.

Fonte:

Clique para acessar o guia-de-nutricao-para-pacientes-e-cuidadores-web-2015.pdf

Acrescente mais sabor à suas receitas

Para quem gosta de se aventurar na cozinha, existe uma diversidade de temperos e especiarias que podem garantir que às suas receitas tenham mais sabor. Os temperos podem dar aquele toque que faltava na sua receita, além de realçar os sabores e dar mais aroma às comidas, também pode trazer benefícios à saúde.

Quer mais saúde e sabor em seus pratos? Separamos para você alguns temperos para diversificar na hora das suas preparações.

Tempero Beef Ribs: é o tempero perfeito para saborizar suas carnes, deixando sua preparação com um sabor marcante e aroma diferenciado.

Lemon Herbs: saboroso e perfeito para uma alimentação saudável, vai transformar o seu prato numa iguaria. Combina com peixes, aves, legumes e saladas.

Pimenta Branca: a pimenta branca tem um sabor mais suave que a pimenta preta e é muito utilizada para finalizar pratos. Vai bem com receitas salgadas, com purês, ovos e molho branco. Além disso, pode ser usada para saborizar vegetais.

Alho em Pó: o alho em pó é um curinga para a cozinha vegana, é prático e realça o sabor de muitas receitas vegetais sem destacar demais a presença do alho. Pode ser acrescentado em receitas de queijo vegetal, mix de farinhas para temperar vegetais empanados, funciona como um realçador natural de sabor.

Curry: se você pretende dar um resultado delicado, suave e, mesmo assim, exótico, dê cor aos teus pratos usando um pouquinho de curry. Pode ser usado no arroz, na sopa e legumes salteados que o resultado é sempre bom o bonito.

Páprica: a páprica é um tempero versátil que vai bem com todo tipo de carnes assadas, peixe, sopas, com batatas e vegetais e onde mais sua imaginação alcançar. Além disso, é rica em vitamina A, vitaminas do complexo B, e Ferro. Há três tipos de páprica: defumada, doce e picante. Experimente para decidir qual é a de sua preferência.

Pimenta Rosa: a pimenta rosa é mais suave e adocicada que outros tipos de pimenta, é a combinação perfeita para carnes, grelhados, pratos doces e até mesmo drinks como o famoso Gin. Sem exageros, ela não esconde o gosto dos outros alimentos. Além de ser um alimento versátil, também traz benefícios a saúde, pois, contém fibras, vitaminas A, C, E e do complexo B, e sais minerais, como cálcio e ferro.

Os temperos vão conferir sabor e tornar suas preparações mais completas e nutritivas. Acesse nosso site e garanta os seus temperos https://www.paiolprodutosnaturais.com.br/.

Você sabe quais são os adoçantes artificias ou naturais?

Os adoçantes são naturais ou artificiais e apresentam um sabor doce.

Dentre os adoçantes artificiais temos o aspartame, a sacarina, o ciclamato, e sucralose.

Sacarina: É o mais antigo dos adoçantes, porém deixa sabor residual na boa.
Ciclamato: É bastante utilizado em alimentos, mas é proibido em alguns países por não haver estudos conclusivos sobre seus efeitos nocivos.
Sucralose: É indicado para usar em altas temperaturas. É eliminado totalmente do organismo pela urina num prazo de 24 horas. Não produz cáries e reduz a produção de ácidos que as produzem.

Dentre os adoçantes naturais, os principais são:

Stevia: É feito a partir da planta stevia e tem sabor parecido com o açúcar. Ele não é metabolizado pelo organismo, não possui calorias e pode ser consumido por qualquer pessoa.
Xilitol: É natural da fibra de vegetais como o milho, ameixa, framboesa e alguns tipos de cogumelos. Tem alto poder de adoçar alimentos e bebidas, mas possui calorias.
Açúcar de Maçã: O açúcar de maçã possui elevado teor de fibras (cinco colheres de sopa fornecem 100% do valor diário necessário para uma vida saudável). Isso faz com que a sua absorção pelo organismo seja mais lenta, conferindo menor índice glicêmico (apenas 35) em relação ao açúcar refinado. A título de comparação, o açúcar de maçã possui o mesmo índice glicêmico do açúcar de coco, porém é menos calórico que adoçantes naturais como o xilitol. Contém apenas 16 calorias por colher de sopa. Por isso, o açúcar de maçã é considerado seguro para diabéticos. Ele é 100% natural, livre de químicas e não contem malto dextrina.
Eritritol: Com praticamente nenhuma caloria, ausência de efeitos colaterais e índice glicêmico igual a zero, o eritritol tem ganhado destaque no mercado de adoçantes naturais.
Açúcar de coco: Cada colher de sopa de açúcar de coco possui por 45 calorias. Esse açúcar apresenta um índice glicêmico baixo e, além disso, também é fonte de antioxidantes, ferro, zinco, cálcio, potássio e fósforo. Diabéticos também não devem fazer uso do açúcar de coco em grande quantidade.

É importante se atentar para o rótulo dos adoçantes, pois é comum os fabricantes fazerem misturas de adoçantes naturais e artificiais para baixar o custo.

Receita de Mousse de Chocolate com Azeite

Ingredientes

3 ovos.
75ml de Azeite Oliva DOM PEPE.
50g de Castanha de Caju Xerém Paiol
7 colheres de Açúcar Demerara Escuro Native.
125 gramas de chocolate meio amargo em pedaços.

Modo de Preparo

Em uma panela, adicione o azeite e o chocolate.
Leve ao fogo em banho-maria (Derreta o chocolate sem que a água ferva. Retire do fogo e deixe esfriar)
Separe as claras das gemas e reserve.
Passe as gemas pela peneira para retirar a membrana.
Junte as gemas ao açúcar e bata com uma batedeira até que essa mistura esteja totalmente branca.
Acrescente o chocolate derretido a essa mistura e agregue até que fique homogêneo.
Bata as claras em neve até que fique totalmente firme em forma de nuvens.
Adicione a clara à mistura de chocolate e mexa lentamente para que a mousse fique totalmente aerada (Misture cuidadosamente)
Coloque a mousse em uma travessa, taças individuais ou potes de sobremesa e reserve na geladeira por, no mínimo, uma hora.
Após esse tempo, retire a mousse da geladeira e decore com as castanhas trituradas e fio de azeite a gosto.

Bem fácil de fazer e fica sempre incrível. Salve essa receita, ou encaminhe para quem vai adorar.

Conta pra gente aqui nos comentários ou em nosso instagram @paiolevoce qual é o melhor jeito de saborear essa delicia.

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